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Gesunde Ernährung: TCM

©HLPhoto - Fotolia.com

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Wer sich nach der TCM (also der traditionellen chinesischen Medizin) ernährt, kann dadurch ein ausgewogenes Körpergefühl erreichen. Diese Art der Ernährung will die Lebensenergie – das so genannte Qi – positiv beeinflussen, wodurch der Mensch dauerhaft gesund werden kann. Die Theorie der TCM ist es, dass bestimmte Nahrungsmittel auch ganz unterschiedliche Wirkung auf das Qi haben – und damit die Ausgeglichenheit von Yin und Yang. So müssen einige Lebensmittel vermieden oder einfach anders zubereitet werden, damit sie der Ernährung nach der TCM entsprechen.

Die TCM bricht mit einigen populären Vorstellungen: So sind zum Beispiel Rohkost und Obst nicht wirklich gesund. Diese Tatsache wird damit erklärt, dass kalte Lebensmittel, wie auch kühle Getränke oder rohes Gemüse, bei ihrer Verdauung viel Energie verbrauchen – das wiederum schwächt die Körpermitte. Deshalb sollte Gemüse nie roh gegessen, sondern vor dem Verzehr immer gegart werden, damit das Qi ungehindert im Körper zirkulieren kann. Schwer verdauliche Nahrungsmittel sollte man nur in Maßen geniessen, zum Beispiel dunkles Brot, Reis und Mais. Auch scharfe Gewürze, etwa Knoblauch, Paprika und Zwiebeln, erzeugen Hitze im Körper – dadurch schaden sie der inneren Energie.

Natürlich sollte man auf Fertigprodukte oder Tiefkühlkost verzichten, wenn man sich nach den Regeln der TCM ernähren will. Die industrielle Herstellung dieser Produkte hat das ihnen eigene Qi stark zerstört, deshalb können auch sie dem Körper nicht die richtige Energie liefern. Für die eigene positive Lebensenergie empfiehlt es sich also, alle Speisen mit frischen Zutaten zuzubereiten und diese auch zu garen. Dadurch wird viel Qi aus der Nahrung gewonnen – die Verdauung benötigt nur wenig Eigenenergie. So bleibt der Körper im Gleichgewicht.

Den Körper richtig entgiften

© Valua Vitaly - Fotolia.com

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Der neue Wellness-Trend heißt Detox, kommt aus dem Englischen und heißt eigentlich nur so viel wie entgiften. Man versucht also den Körper wie beim Frühjahrsputz in der Wohnung wieder in Schuss zu bringen.

So ein Entgiftungsprozess wird über die Ernährung angekurbelt. Dafür sollte man zweimal im Jahr für ein paar Tage entgiften. Ihre Galle,Leber,der Darm und auch Haut und Nieren werden es ihnen danken. Denn für diese Ausscheidungsorgane sind Alkohol,Kaffee, Zigaretten und Schokolade schwer zu verarbeiten.

Während des Entgiftens essen sie möglichst kalorien- und fettarm, um den Körper zu entlasten. Super Detox-Produkte sind z.B. Ananas,Spargel,Gurke,Kartoffel,Artischocke oder Apfel. Sie sollten sich vier bis fünf mal am Tag die ruhe für kleine Mahlzeiten nehmen. Zwischen den Mahlzeiten sollten mindestens vier Stunden liegen.

Jeder Bissen sollte 10-15 Mal gekaut werden, denn die Enzyme im Speichel helfen dem Magen und Darm beim Verdauungsprozess. Kaufen sie möglichst Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau für ihre Detoxkur.

Auf jeden Fall sollten Fertigprodukte für diese Zeit aus dem Kühlschrank verbannt werden. Beginnen sie die Kur jeden Morgen mit einem Glas warmen Zitronenwasser und etwas Honig. Das kurbelt den Stoffwechsel an und ist ein altes Reinigungsritual aus dem indischen Ayurveda.

Treiben sie möglichst viel Sport und rubbeln sie sich jeden Tag bei einer ausgiebigen Dusche mit einem Sisalkissen oder einer Bürste ab. Immer von unten Richtung Herz, dass wird ihre Haut zum Strahlen bringen.

Sollten sie schlechte Laune durch die Nahrungsumstellung bekommen, helfen Ätherische Öle wie Vanille oder Limone, welche appetitmindern und stimmungsaufhellend wirken.

Abnehmen mit Erfolg – Christine Neubauer verrät ihr Geheimnis

© frank peters - Fotolia.com

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Früher galt Christine Neubauer stets als das Vollweib des deutschen Fernsehens. Doch neueste Medienberichte zeigen, dass diese Zeiten nun endgültig vorbei sind. Die Schauspielerin hat etliche Pfunde verloren und erzählt in vielen Interviews, dass sie sich dabei so gut wie nie zuvor fühlt. Das sieht man ihr aber auch an: Bei den vielen öffentlichen Auftritten strahlt sie regelrecht und tritt mit ihrer makellosen Figur selbstbewusst vor die Kamera.

Nun hat sie ihren vielen Fans auch verraten, wie sie es geschafft hat, abzunehmen. Das Geheimnis ist, wie es scheint, nicht nur ein Diät, sondern eben die Kombination von bewusster Ernährung und viel Bewegung. Anscheinend hat sie gelernt, dass es nicht alleine auf die Ernährung oder gar auf Verzicht beim Essen ankommt, sondern auch darauf, dass man regelmäßig aktiv ist.

Nachdem sie das Geheimnis ihrer Traumfigur verraten hat, durfte sie sich auch über einen neuen Werbevertrag freuen. Denn inzwischen ist Neubauer sogar das stolze Werbegesicht von “Weight Watchers”. Angeblich hat ihr das Abnehmprogramm aus den USA beim Kampf gegen die überflüssigen Kilos sehr geholfen. Das Programm sei für sie sehr gut geeignet, weil man dabei nicht viel planen muss. Und in ihrem Beruf ist das natürlich praktisch. Ein anderer Grund, warum sie das Programm gut findet – dabei kann man alles essen, egal ob Fisch, Fleisch, Kartoffeln oder Reis. Wichtig ist eben die Kombination der unterschiedlichen Lebensmittel.

Doch inzwischen soll im Leben der 49-Jährigen auch Sport ein immer größere Rolle spielen. Nach eigenen Angaben setzt Neubauer dabei sowohl auf Entspannung als auch auf Ausdauertraining und Kraftsport. Ihr Programm besteht nämlich aus Power-Yoga, Stretching und Boxtraining. Auch die Unterstützung ihres Coach, der beim Training regelmäßig dabei ist, durfte zum großen Abnehmerfolg wesentlich beigetragen haben.